Pasta czyli makarony

Dobra włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Włoskie restauracje to w Polsce najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, pożywne oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej decydujemy się na pizzę. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską próbują rzadsze dania obiadowe – tortellini, lasagne i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską warto przyjrzeć się kilku cechom: jak wiele półproduktów naprawdę jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie można znaleźć również mniej znane potrawy, czy karta win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz jedzenie z wielu części kraju. W dobrej restauracji znajdziemy prawdziwy klimat Włoch.

Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia z Europy .

Dobre wino z Włoch

Żadna szanująca się restauracja włoska, która pretenduje do tytułu bycia klasycznym punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może ignorować wina. Kolacja we włoskim stylu z całą pewnością musi obejmować również aperitiff. Lampka czerwonego wina to we Włoszech reguła. Co zjeśc w Krakowie Najbardziej znane wina z Włoch to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta oraz cagliari z Sardynii. Włoska restauracja – o ile naprawdę ma być postrzegana jako klasycznie włoska, musi posiadać szeroką kartę win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Mając ochotę zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
Zobacz film